Uhudler Frizze und Uhudler Rot
So sehen Sieger aus!
Ausgezeichnet mit 5 Gläsern und der Note „Österreichische Spitze“ und „Internationale Klasse“ vom Wein Guide Weiss 2021!
Kurze Schaumbildung, helles Zinnoberrot, intensives Bukett nach Walderdbeeren; vollmundiges Mousseux, feine Perlage, knackige Säure, Zitronensorbet mit Walderdbeere, erfrischend und süffig, toller Aperitif.
Uhudler Frizze weiß
Intensive Schaumbildung, goldgelb, intensiver Duft, Lindenblüten, getrocknete Walderdbeeren; mundfüllendes Mousseux das sehr lange anhält, druckvolle Süße, Erdbeermarmelade, Zitronengelee, knackige Säure, hat Spannung und Länge.
Alk. 11,0 %
12,50 € (Preis incl. MwSt.)
Inhalt: 0,75 l
Uhudler Frizze
Massive langanhaltende Schaumbildung, Kirschrot, Walderdbeeren rollen in die Nase; mundfüllender feinperliger Mousseux, cremige Süße, klirrende Säure, Limettengelee, Erdbeermark, druckvoll und substanzreich, enorme Spannung und Länge
Sieger Kategorie Perlwein | Frizzante – bewertet mit 93 von 100 Punkten im Weißwein Guide Austria 2025
Alk. 12,0 %
12,50 € (Preis incl. MwSt.)
Inhalt: 0,75 l
Uhudler Original
Zinnoberrot mit bronzenen Reflexen, Walderdbeeren, Cranberrys; feine Fruchtsüße, lebendige Säure, gute Balance, saftiger Trinkfluss, glockenklare rotbeerige Frucht, strukturiert, mineralische Adern, Blutorangen klingen lange nach.
Ausgezeichnet mit 93+ von 100 Punkten als hervorragend vom Weißwein Guide Austria 2025
Alk. 12,0 %
9,00 €
(Preis incl. MwSt.)
Inhalt: 0,75 l
Uhudler Eros - halbtrocken
Leuchtendes Rot, kräftige Schlieren, massive Walderdbeerenexplosion; feine Süße, rassige Säure, enormer Druck und salzige Spannung, Blutorangen, Ribisel, vollmundig mit mineralischem Grip, Walderdbeeren klingen lange nach.
Ausgezeichnet mit 93 von 100 Punkten als hervorragend vom Weißwein Guide Austria 2025
Alk. 11,0 %
9,50 € (Preis incl. MwSt.)
Inhalt: 0,75 l
Uhudler weiß
Zarte Walderdbeeren mit etwas Exotik von Grapefruit und Mango in der Nase; Säure betont, langer Fruchtnachhall, Abgang mit fruchtigem Ananaston.
Alk. 12,0 %
9,00 € (Preis incl. MwSt.)
Inhalt: 0,75 l
Uhudler Likör
Der Uhudlerlikör ist ein Hoch(prozentiger)genuss für alle Freunde von fruchtigen Likören.
Südburgenländische Rarität und Spezialität aus roten Uhudlerbeeren. Alk. 32%
18,00 €
(Preis incl. MwSt.)
Inhalt: 0,50 l
Rübezahl Uhudler GIN
… kreiert und handgemacht im Uhudlerland
Rübezahl Gin - Nach vielen harten, Vergleichs-Verkostungen konnten wir uns auf die Zusammensetzung einigen.
Original Uhudlertrauben vereint mit Original Dry Gin Rick sorgen für die Einzigartigkeit des Rübezahl Uhudler Gins.
Botanicals: natürlich Wacholder – sonst wäre es kein Gin, Zitrone, Orange, Limette, Ingwer, Pfeffer, Kardamom, Süßholz und Angelika Wurzel, gepaart mit den besten Uhudlertrauben machen diesen Gin zu einem einzigartigem Genusserlebnis.
Alk. 43,0%
46,00 €
(Preis incl. MwSt.)
Inhalt: 0,70 l
Uhudler Hugo
Uhudler Hugo ist ein alkoholischer weinhaltiger Cocktail aus natürlichem Uhudlerwein, Holunderblüten-Sirup und Sodawasser; mit Limetten- oder Zitronenstücken versehen, wird er als erfrischender Longdrink genossen.
Alk. 6,0%
3,50 €
(Preis incl. MwSt.)
Inhalt: 0,33 l
Crazy UHU
Crazy Uhu ist ein alkoholischer Cocktail aus Gin, Uhudler - Traubensaft und kohlesäurehaltigem Trinkwasser (Sodawasser).
Mit Limetten- oder Zitronenstücken versehen, wird er als erfrischender Longdrink genossen.
Alk. 20,0%
6,50 €
(Preis incl. MwSt.)
Inhalt: 0,33 l
Uhudler Traubensaft
Der Uhudler Traubensaft ist die alkoholfreie Variante, nicht nur für Uhudler Liebhaber.
Südburgenländische Rarität und Spezialität aus roten Uhudlerbeeren. 7,50 €
(Preis incl. MwSt.)
Inhalt: 0,75 l
Uhudler Balsamessig
Der Star unter den Uhudler Essigen, gelagert im Eichenfass und einfach herrlich! Reiner Gärungsessig mit 6,1 % Säure.
Zutaten: Uhudleressig und Uhudlersaft
10,00 € (Preis incl. MwSt.) Inhalt: 0,25 l
Fruchtaufstrich
Ein fruchtiger Genuss für süße Leckermäuler ist der aus Uhudlertrauben hergestellte Fruchtaufstrich.
Zutaten: Uhudlertrauben, Zucker, Geliermittel, Zitronensäure.
6,00 EUR (Preise incl. MwSt. Inhalt: 200 g
Die geologische Beschaffenheit des Bodens, viele Sonnenstunden und gut verteilte Niederschläge sind nahezu ideale Bedingungen für den Weinbau. Naturnähe hat für uns höchste Priorität, weshalb wir uns einerseits dem Thema Uhudler widmen, der ganz natürlich biologisch gedeiht und andererseits dem Anbau von PIWI-Weinen, Pilzwiderstands Reben.
Die vier amerikanischen Direktreben Ripatella, Delaware, Concord, Elvira mit ihrem einzigartigen Fox-Ton gedeihen ganz natürlich biologisch und wurden aufgrund der Reblausgefahr in den 30er Jahren aus Amerika eingeführt. Sie wurden in einem sehr engen Gebiet ausgepflanzt und zeichnen sich durch enorm hohe Widerstandskraft aus. Sie kommen ganz ohne Spritzmittel aus und tragen die Trauben direkt an der gepflanzten Rebe (Name Direktrebe!). Der Geschmack ist einzigartig und das Bouquet duftet nach Walderdbeeren, Himbeeren und Robinien. Der Star der Winzerei ist der vielprämierte Uhudler Frizze rot.
114 Betriebe und 534 Produkte von Edelbränden, Säfte, Nektare, Moste, Essige, Sirupe und Liköre wurden eingereicht. Das Ergebnis für uns ist phänomenal!!!!
2 Goldmedaillien: Uhudler-Traubensaft und Uhudler-Traubenbrand
2 Silbermedaillien: "Alte Zwetschke" Brand und Uhudleressig sowie
2 Bronzemedaillien: Uhudler-Weinbrand faßgelagert und Uhudlerlikör
Mit unserem 𝑼𝒉𝒖𝒅𝒍𝒆𝒓-𝑻𝒓𝒂𝒖𝒃𝒆𝒏𝒔𝒂𝒇𝒕 konnten wir den 𝗟𝗔𝗡𝗗𝗘𝗦𝗦𝗜𝗘𝗚 in der Kategorie "Obstsäfte" und mit dem 𝑼𝒉𝒖𝒅𝒍𝒆𝒓-𝑻𝒓𝒂𝒖𝒃𝒆𝒏𝒃𝒓𝒂𝒏𝒅 den 𝗦𝗢𝗥𝗧𝗘𝗡𝗦𝗜𝗘𝗚 in der Kategorie "Traubenbrand" nach Eltendorf holen!
Wir freuen uns und sind dankbar, dass unsere Arbeit belohnt wurde!!!
